La situación es caótica. La industria panaderil está en pie de guerra

Como todos los alimentos, ahora también aumentará el pan ante la desinteresada mirada del Gobierno que no tomó ninguna medida para evitar una escalada del precio.

Desde el sector panaderil argumentaron que la medida se debe al incremento del precio de la harina, que desde el sector agrícola le aplicaron. Además también se incrementó el traslado vía flete, lo que obliga a los panaderos a subir el precio de un alimento básico.

El presidente de la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires, Emilio Majori, explicó en Página 12 que “el precio promedio del kilo de pan es de 40 pesos, pero tenemos que llevarlo sí o sí a un nivel más cercano a los 50 pesos. La situación es caótica. La industria panaderil está en pie de guerra, en asamblea permanente”.

Desde el sector sostuvieron que “la harina subirá en los próximos días un 12 por ciento y en abril volverá a incrementarse otro 10 por ciento. A eso se le suma el flete, cuyo precio depende de cada zona, y se encareció por el incremento de los combustibles”.

En suma, pone en cuestión la optimista mirada del macrismo de que la inflación de este año llegará solamente al 17%. Pero pese a que los precios suben cada vez más, también indicaron desde el sector que las ventas están bajando considerablemente.

AJUSTE SIN FIN
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— En Orsai (@EnOrsai) February 13, 2017